Tag Archives: Cipolla

FOCACCIA CON PATATE

Focaccia con patate - Le Ricette di Nonna Gilda 

Ornella ci descrive come prepara la sua famosissima Focaccia !

 

“Oggi mi è venuta voglia di impastare quindi ho lasciato perdere la dieta, non ho pensato ai sensi di colpa per averla rotta e ho deciso di preparare questa focaccia…machissenefrega della panza !!!!

 

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Risotto al Pesto di Pistacchio di Bronte e Ragù di Cernia allo Zafferano

Risotto al pesto di pistacchio di bronte e ragù di cernia allo zafferano - le Ricette di Nonna Gilda
Ecco la prima mirabolante ricetta dello Chef Maurizio Urso, pubblicata nel gruppo Le Ricette di Nonna Gilda su Facebook. Continue reading

Paella de marisco

Paella de marisco - Le Ricette di Nonna Gilda

New entry tra i cuochi di Nonna Gilda, Fabio ci propone un piatto molto conosciuto e da molti temuto per la preparazione. Il nostro cuoco ci dimostra quanto sia semplice realizzare la “paella de marisco” originale !!!!
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Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo- Le Ricette di Nonna Gilda

Grande appassionato di pesca subacquea, una mattina Alessandro è tornato da una sua battuta di pesca con ben tre polpi!!! Invece della solita ricetta del polpo lesso tagliato a pezzetti Alessandro insieme a sua moglie ha pensato ad una ricetta più raffinata utilizzando il polpo più grande da 1,2 Kg: il carpaccio di polpo fresco. Continue reading